Лаос

Серп и молот, пельмени и водка - советский ресторан в столице Лаоса
Еда

Серп и молот, пельмени и водка — советский ресторан в столице Лаоса

Елена Аберут переехала во Вьентьян больше семи лет назад — тогда она по ошибке думала, что едет во Вьетнам, но оказалась в столице Лаоса. Сейчас у Лены русско-советский ресторан «Привет», куда приходят поностальгировать бывшие студенты советских университетов. Это интервью с владелицей ресторана о засолке скумбрии, черной икре и простом счастье азиатской жизни.